Confiture melon |
05/07/2020
|
Bonjour
Comme chaque année je fait de confiture de melon de Charente
Apres éplucher, vider de ses graines couper en tronçons je met 100gr de Sucre normal ,vanille et cannelle. Je laisse macérer une demi journée. Puis je cuit je passe aux mixeur et ajoute deux sachets de agar agar et laisse recuire 10 min et en pot.
Jai garder pour le pain ce matin. Tres bons
Bon dimanche
Lisette