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Le congelateur se vide,pour faire la place a la nouvelle saison....et on découvre des trésor ..comme des poivrons tricolors ....ni un ....ni deux....hop une bonne sauce Provençale que je prépare avec Oignons,ail basilic et herbe de Provence +tomates sel,poivre et basilic.
Je laisse mijotée le tout une bonne heure puis je passe un coup avec le mix soupe. J'ai servi sur une bonne Entrecôte de boeuf.On se régaler .....et dire que je savait pas quoi faire ..... Bonne journée a vous 
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