Un beau poulet fermier |
17/12/2012
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Rien de tel que un poulet qui est élevée en liberté a la ferme!
Les cuisses et les ailes et un morceau de la poitrine j'ai fait rotir dans la marmite,avec sel poivre et épices pour volaille
Les Blanc je les ai fait cuire avec un cube de volaille
Puis préparer avec une béchamel pour déguster avec du riz