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Claude est diabétique et se pique a l'insuline depuis peu ......Pour répondre a Marie-Victorine ,Claude est allez voir une déiticienne qui lui a fait son progamme avec ses alliment ....donc un grand chamboullement pour lui.Oui comme chez toi il est invité pour se mettre a table et parlez da sa maladie avec d'autre ......Pour Claude cest dificile ce changement mais il faut des gros éffort ce qui est bien !!!
A partir de aujourd'hui je doit préparée mes plats froid ou tiède avec de huile de noix ......ce soir je fait une salade liègoiese façon light ....ma stabilisation de concorde très bien avec les plats pour diabétique ...... Oui vous allez me dire ce plats est hyper gras .....et NON du moment que on jete sa graisse des cube de lardons bien sur j'en met beaucoup moins des lardons et je met plus des haricots que des pomme de terre . Merci et bonne journée lisette La préparation de huile de noix 
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