mais oui j'ai mangé à midi une belle perche au court-bouillon , et j'ai un black-basse, une grosse carpe au congèle;je la ferai cuire farcie plus tard lorsque mes enfants pourront venir, car c'est gros. oui dely le casse croute etait bien aprécié par ce temps froids terrine sanglier, chevreuil, ^porc, ect... avec du bon pain que ma soeur avait fabriqué, sans oublier le coup de rouge comme tu le précise, indispensable. puis pour la déjeuner choux croute bien chaude pour réchauffer tout ce monde nous étions 19. journée bien gaie et agréable.
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