terrines de chevreuil |
18/01/2011
|
j'ai eue un chevreuil hier, et j'ai donc mis les morceaux au congelateur, mais il me restais quelques petits morceaux et j'ai fais des terrines avec moitié porc et gras sel et poivre thym,laurier, et 2oeufs puis une echalotte. ils sont au four et ça sent bon...............