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Blog créé le 25/03/2008

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BRIOCHE FANY

 26/01/2011
375g farine
180g beurre
1verre de lait+1 cuil cafe de sel+50g sucre+20gr levure de boulanger
3 oeufs
facultatif raisins et fruits confits mettre a lever avec un torchon dessus 1 bonne heure et enfourner a therm 6 pensant40 ou 45 mn. demouler et déguster.





 

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