Ingrédients pour 24 cookies :
250g de farine, 1 cuillerée à café rase de levure, 2 pincées de sel, vanille en poudre, 125g de sucre, 125g de beurre, 2 oeufs, 100g de pépites de chocolat.
Mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel, une pincée de vanille. Ajouter le beurre ramolli, les oeufs, la moitié du chocolat, La pâte doit se mettre en boule et colle à peine. Rouler-la en boudin, Couper 24 rondelles. Tremper une face dans les pépites. Disposer-les côte à côte sur une tôle beurrée. Faire cuire 10 à 15 min dans le haut du four à Th 5 ou 190°.