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Dernière màj le 03/06/2025
Blog créé le 03/06/2025

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Aliments enrichis en phytostérols et phytostanols : une fin d'année contrastée

 03/06/2025
Fin 2005, alors que certaines mutuelles annonçaient le remboursement d'aliments enrichis en phytostérols et/ou phytostanols dans un but de prévention des maladies cardiovasculaires, la revue Prescrire se penchait sur le bien fondé de la consommation de ces produits...

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