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A la seule vue des photos, vous pouvez composer vous-même vos assortiments
Embrocher des aliments sur une tige en métal ou en bois pour les exposer à la chaleur d'un feu constitue la technique culinaire la plus ancienne, geste fondateur de la cuisine, la technique loin de se perdre, s'est enrichie, diversifiée en offrant un éventail de préparations hautes en couleur et saveur.
La saison commence avec des variantes classiques ou exotiques, fruits ou légumes, voire des cubes de fromage, avec ou sans marinade qui apporteront une touche gourmande.
Qu'il s'agisse de lamelles, de rondelles, ou de cubes, un seul impératif ...que le temps de cuisson soit similaire. 
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