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Ce fruit exotique m'intriguait depuis quelques temps, prudente, comme toujours dans l'achat de ce genre de produit, j'ai voulu tenter l'expérience ce matin en faisant mes courses. D'aspect très décoratif dans un panier de fruits, ce cucurbitacé exotique se consomme coupé en deux à la petite cuillère.Sa chair verte, un peu gluante, est remplie de graines pas très agréables au palais. Sa saveur est celle du melon d'eau avec un arrière goût de banane, mais en fait ce fruit n'est pas très parfumé contrairement à ce que l'on pourrait en attendre.
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