Une idée du "Télégramme" avec mon grain de sel évidemment!
Ingrédients:
80 g de farine
120 g de lentilles vertes bien cuites
2 œufs
50 g de fromage râpé
2 ou 3 tomates et un gros oignon coupé finement.
Menthe et ciboulette émincées
sel et poivre
2 c à s d'huile
Pour la sauce: un yaourt nature, sel, poivre, herbes aromatiques fraîches.