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Blog créé le 26/07/2007

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Poélée de pommes de terres recouverte de fromage raclette !

 24/11/2008
Hier, nous avons mangés une bonne raclette !
Il me restais des pommes de terres, du fromage, de la charcuterie !
un filet d'huile, rondelles d'oignons, ail, sel poivre, herbes aromatiques !
Dans une poele chaude, un filet d'huile faire revenir les oignons, ail !
Verser vos pommes de terre coupées en rondelles !
Bien faire dorer !
recouvrir du fromage !
Couvrir d'un couvercle, pour le faire fondre!
assaisonner et servir avec une pointe de persil bien chaud !


Avec une petite salade pas mal ?





 

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