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Fin de mois difficile, ou il ne vous reste que des oignons ? pas grave c'est bon pour la santé!
1kg d'oignons, de toute façon faut les manger, sinon il vont germer! 1l de blanc sec (si vous en avez) Thym frais, serpolet, laurier enfin se qu'il vous reste du poivre, cube de volaille ou sel si vous n'en avez pas! épluchez vos oignons sous le robinet (pour ne pas pleurer) faites les bien dorer ( pas cramer) dorer , dans un peu d'huile, rajouter, le vin x 2 pour l'eau, les herbes aromatiques, les cubes ou sel, bien poivrer ! Cuire 20 mn en autocuiseur ou le double sans cocotte minute ! 
Je pari, que dans un coin vous avez du pain dur?
Faites dorer des croûtons au beurre ou au four, et un peu de fromage râper! 
Voyez vous ?
En cuisine ! Faut pas grand chose pour faire beaucoup !!!!!!!!! 
Servir bien chaud !
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