Tomate farcie , sauce bourguignonne ou la chasse au gaspi !!! |
28/04/2010
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Quand vous cuisez un bourguignon, de la sauce il vous en reste toujours un peu ?
Quelque fois même on en mange à deux repas et il vous reste encore un ou deux morceaux de viande ?
J'avais des toutes petites tomates qui dormaient dans mon frigo, alors pourquoi ne pas les farcir ?
évidez vos tomates, mixer grossièrement votre viande, persil, oignons, remplir les tomates cuire au four 20 à 30 mn th 180, arroser de votre sauce bourguignon!
servir avec un riz blanc cuit au micro onde, napper de sauce !
Un délice et pas de gaspillage !!!!!!!!!