Tortilla à ma façon |
09/05/2011
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A ma façon j'ai fais des tortillas, avec des saucisses, haricots rouge, maïs, concentré de tomates, bouquet garni, tortillas à l'ail, fromage râper!
Ôtez la peau des saucisses, couper en menu morceaux, faires rissoler à la poêle, avec un oignon, verser tout les légumes, herbes!
Laisser refroidir le mélange, réchauffer les tortillas (1min) micro onde, verser 3 cs de mélange, fromage râper, puis fermer la tortillas , réchauffer 2 min au micro onde ou au four !
servez chaud!
à déguster avec une salade croquante et un petit verre de rosé bien frais !