Pizza "maison" | 
								
									 02/06/2011																			
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								Avec mon restant de poêlée, j'ai concoctée des pizzas façon "Tita" évidemment !
Pour la pâte à pizza
farine "la fournée maison" PAIN BLANC" vendu à intermarché
Pour machine à pain ou à la main.
Recette à la machine
choisir le programme adapté
incorporez les ingrédients en respectant l' ordre suivant:
300 ml d'eau froide
1 cc de sel
500 grs de préparation pour pain
moi j'ai rajouter mon grain de sel hihi
200 grs de semoule, 1 cs de thym frais ou sec, 1 cs d'huile d'olive !
Quand la pâte est prête:
divisez la en 4 pâtons
étalez là et faites 4 pizzas, moi j'en ai fait deux et j'ai congeler les 2 autres.
							 
																
										
											
										
									
																					
								Sur la pâte :
Coulis de tomates,
légumes de ma poêlé déja cuit et égouter!
1 t de jambon blanc coupé en menu morceaux,
1 mozzarela déchirée en plusieurs morceaux
fromage râpé
sel, poivre, ail, oignons
							 
																
										
											
										
									
																					
								Enfournez 20 mn à 180 en surveillant !
							 
																
										
											
										
									
																					
								On peu si on le désir ajouter, olives, anchois, piments, chorizo, à vous de personaliser !
							 
																
										
											
										
									
																					
								Servir chaud à la sortie du four !
							 
																
										
											
										
									
																					
								Pas besoin de plus pour bien manger !!!!!!!!!!!