Cocos brouillés à la courgette ! |
26/06/2011
|
Notre première courgette de la saison, eh oui !!!
Pour un repas pour deux gourmands !
1 belle courgette (jardin)
1 belle salade (jardin)
4 gros coco (maison)
2 grosses cs de crème
sel, poivre, fromage râper,
fleur de courgette (déco)
Après avoir râpée votre courgette(sans l'éplucher)
Battre les "cocos" avec la crème, saler, poivre,
Dans un peu de beurre faire, cuire les courgettes râpée 5 mn délicatement verser, les cocos, en remuant constamment, fromage, couvercle, pour bien finir de cuire (5mn) !
Présentation, sur une jolie salade, un peu de ciboule, épices, fleur !
Produits, simplement, bons !