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Pour plus, de facilité, j'ai travaillé, avec, une farine toute prête à l'emploi, mais vous pouvez évidemment faire votre pâte à brioche, vous même!
Pour ma part, j'ai utilisée, la moitié du paquet de farine, un peu de lait, un œuf, tout est expliqué sur le paquet! 
J'ai fais, ma pâte à brioche, je l'ai coupée en deux pâtons, puis entre deux feuilles de papier sulfurisé, j'ai étalée ma pâte en cercle, (comme les pâtes du commerce)
J'ai fait huit triangle,
En partant du grand côté, je roule mes croissants,
Je cuis ma première fournée (8 croissants), puis je recommence avec mon deuxième pâton, pour une deuxième fournée de huit croissants!
Cuison : 15 à 20 minutes à 140
Vous avez seize croissants pour 0,75 cts !
J' ai fais deux sacs pour en congeler ! Vos petits déjeuners sont assurés. VIVEMENT DIMANCHE ! 
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