Compote et fruits d'hiver. |
19/01/2013
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(Avant que tombe la neige, le jardin était bien vert)
Une recette que tout le monde aime ?
La compote, tout simplement.
Epluchez 1 kg de pommes en enlevant trognon et pépins, cuire sans sucre, avec 1 verre d'eau 10 minute en autocuiseur.
Montage :
trempez votre verre dans un peu de compote et puis aprés dans un peu de sucre (pour givrer le contour),
versez la compote dans la coupe, couper un kiwi en petits morceaux, sucre, jus de citron.
Pour la déco, sur le rebord du verre couper une rondelle de kiwi.
Dégustez bien frais !