S'inscrire au fil RSS
|
Une recette légère mais savoureuse !
250 g de lasagnes fraîches NonnaMia
1 kg d’épinards frais
50 cl de crème fraîche liquide
Sel, poivre
1 boîte de tomates pelées en morceaux
Ail, oignon, herbes à volonté
Restes d’épaule d’agneau
Parmesan râpé 
Faites revenir vos épinards lavés dans un beurre mousseux avec de l’ail, du sel et du poivre pendant dix à quinze minutes, puis mixez grossièrement la viande avec les épinards, les oignons, l’ail, le sel, le poivre et les herbes.
Montez les lasagnes dans un plat en alternant crème, feuilles de lasagne, sauce épinards-viande, sauce tomate, parmesan, sel et poivre. Répétez les couches, puis terminez par une feuille de lasagne, de la sauce tomate et du parmesan.
Cuire 20 à 30 minutes au four à 180°C ! Ce plat aux épinards est très léger, même sans viande (Cath). Bon appétit !
Voir
les 19 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
