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Après les fêtes...comme dessert après un repas d'hiver...c'est léger, vite préparé et très apprécié ! Ingrédients : - 2 citrons non traités - 2 yaourts nature (si vous avez des perles de lait se sera encore meilleur) - 80 g. de lait condensé sucré - 15 cl. de crème entière Préparation : Râper finement le zeste des 2 citrons. En presser le jus. Monter la crème en chantilly. Mélanger les yaourts, le lait condensé, les zestes, le jus des citrons. Fouetter la préparation afin d'obtenir une consistance bien homogène. Incorporer alors la crème chantilly. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir !
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