Tourte à la brandade de morue |
06/12/2015
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Pour cette recette il vous faut :
- 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi, un pot de brandade, une brique de coulis de tomate, aneth
Dans le fond de la pâte, étaler le coulis, recouvrir de brandade , mettre un peu d'aneth
Recouvrir d'une autre pâte, bien fermer les bords, badigeonner d'oeuf battu, un petit trou pour faire échapper l'air !!
dessins à la fourchette
Au four à 190 ° pendant 45 mn environ, c'est bien doré
Un régal aussi bien chaud que froid !!!