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Faire revenir 1 kg de viande hachée, avec des cebettes hachées, sel, poivre, une cuil à soupe de gingembre moulu, 3 cuil à soupe de Massalé, ail en poudre, et de la poudre de piment de Cayenne
Prendre un paquet de feuilles pour samoussa, je trouve ça dans les magasins asiatiques
Après, il reste plus qu'à plier !!!
Je coupe la pâte en 4 bandes, et je prend 2 bandes par samoussa ou une seule mais c'est plus fragile ! 
Et voilà, c'est fait .
Avec un paquet, j'en fait environ 70 Ensuite on fait frire dans un peu d'huile Idéal pour l'apéro !!! 
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