_ Ingrédients:
_ Haricot blanc en conserve ,
_ Viande haché ( steak ) ,
_ Sel , poivron noir et poivron rouge , oignons , végéta , farine , persille haché ,
_ Préparations:
_ Mettre les haricot blanc dans une grande passoire , les rincé , les mettre de côté ,
_ Dans un moule , mettre un demi oignons haché, le frire jusqu'à ce qu'il soit un peu doré, puis ajouter 1 cuillère a soupe de poivron rouge,
_ Ajouter les haricots blanc , bien mélanger en faisant attention que ça ne prenne pas,
_ Ajouter du sel , poivrons noire, le persille haché , et végéta , ( vegeta ) vous pourez en trouver dans des magasins turc ,
_ Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'ont ne voit plus les haricot ,
_ Mettre le moule dans le four ,
_Préparation des boulettes:
( Moi j'utilise des steak de lidl car elle sont parfaite pour faire ces boulettes de viande ) ou vous pouvez en acheter des toutes prête.
_ Mettre les steak dans un grand bol ( jusqu'à 4 steak ) ,
_ Y ajouter une pincé de sel , un petit peu de persil haché , mélanger ,
_ Dans une assiette , mettre un petit peu de farine , à l'aide de cette farine , former des petite boulettes ,
_ Une fois prête rajouter les dans le moule ,
_Une fois que l'eau à bien pris il faut qu'il soit bien épais , une fois que c'est bien doré , vous pouvez éteindre le four ,
C'est prêt , BON APPETIT ...