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J'ai eu par ma petite voisine 'Mamy Noêlla" pour mon Noël
les Marmites à Mitonné j'adore aller chez elle, Noêlla et son mari fond souvent les brocantes et dans sa vitrine elle toute sorte de jolies choses donc les fameuses COALPORT ( coquetier avec un couvercle en porcelaine Anglaise) Elle est vraiment adorable 
COMMENT UTILISER VOTRE PETITE MARMITE A MITIONNE LES OEUFS COALPORT
Mettre environ une demi-cuillère de beurre dans la marmitte
Casser un oeuf et le mettre sans reluer
Ajouter sel et Poivre ou qq gouttes de Worcester Sauce comme assaisonnement
Visser le couvercle et plonger dans l'eau bouillante 5 à 6 minutes
Votre oeuf mitonné est prét à être servi soit avec des mouillettes , soit avec des toasts, (c'est une recette de base)
mais vous pouvez aussi avec votre oeuf mettre du foie gras, de la truffe, des petits cubes de jambon, des crevettes, champignons hachés .............. 
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