Bonjour à vous toutes et tous
Nous sommes en vacances dans le Loir et cher
à POUILLE
il fait très chaud même chaleur étouffante
première visite BOURRE
Les habitants de Bourré s'appellent les Bourrichons, commune française du Loir et cher
la ville de BOURRE est célèbre pour ses carrières de pierre à bâtir de plusieurs centaines de kilomètres d'où fut extrait le tuffeau,
dont la fameuse « pierre de Bourré » qui à la particularité de blanchir et durcir en vieillissant,
destinée à la construction des châteaux de la Loire (dont le Château de Cheverny, le château de Chenonceau, la cathédrale de Tours ...)
et les maisons locales.
Bourré fut pendant de nombreuses années un lieu important de la culture du Champignon de Paris, selon notre guide dans les années 1960... 5 tonnes par jours pour 50 ouvriers .....introduit au début du siècle pour utiliser le réseau de galeries souterraines. De nos jours, il ne reste plus qu'une seule cave se visitant.
Bourré présente l'histoire de la culture du champignon ainsi que la découverte d'une ville souterraine sculptée à même le tuffeau par le tailleur de pierre, Christian Lhermite.