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Dernièrement, notre petit-fils Lucas a eu 10 ans!
Et, pour cet anniversaire il voulait absolument que je lui fasse un gâteau 'poisson'! Bon, je ne vous apprendrai rien en vous disant qu'il est passionné de pêche; il m'avait d'ailleurs "commandé" un gâteau en forme de brochet!!! Je lui ai répondu qu'il ne fallait peut-être pas "pousser le bouchon trop loin!!!!"!!!! lol Je me suis donc contenté de lui faire un gâteau qui ressemblait à un poisson.......sans lui préciser l'espèce de cette bête!!!! Mais rassurez-vous, il était très content!!!! J'ai donc fait un moelleux; En voici les ingrédients; -200 g de chocolat noir à 70 % de cacao -3 œufs -175 g de beurre -150 g de sucre -50 g de farine -Préchauffez le four à 180 °. -Mélangez les œufs et le sucre. -Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. -Ajoutez la farine. -Mélangez bien le tout, puis versez dans le mélange œufs-sucre. -Versez dans un plat à tarte tapissé de papier cuisson. -Enfournez 15 minutes pour un coeur coulant, 7 à 10 minutes de plus pour un coeur pris. Pour ce gâteau, j'ai utilisé un moule de forme ovale, tapissé de papier sulfurisé et j'ai doublé les proportions! Je l'ai recouvert d'une ganache; j'ai utilisé des 'Fingers' pour la queue et les branchies, un bonbon 'dragibus' pour l'œil et des rondelles de kiwis pour les écailles!!! Et, voici ce que celà donne! Cliquez pour agrandir. 
et voilà, avec un peu d'imagination, on peut faire des heureux...... et des économies, car c'est un gâteau d'anniversaire qui ne revient pas cher!
Bises et bonne soirée! 
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