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la Gourmandise est un joli défaut
J'ai découvert un petit délice, je ne savais même pas que ça existait, (comme quoi on en apprends tout les jours!) et je m'empresse de vous le faire partager! Si ça se passe comme chez moi, le premier pot que j'ai fait à fait 10 mns chrono,et ça léchait la cuiller et les babines et les yeux qui brillaient,ça m'a fait plaisir mais c'est vrai que c'est drolement bon et d'une facilité déconcertante!! 
pour environ trois pots peut être quatre
-1 litre de lait -500 g de sucre -un peu de vanille liquide bien mélanger le tout et bouillir environ 30 secondes ensuite cuire environ 2 heures à feu très doux en remuant toutes les 1/2 heures sur la fin, bien surveiller pour eviter que ça brûle,la confiture doit bien napper la cuiller. si vous voulez du caramel mou,faire cuire plus longtemps en surveillant bien! oh la la quel délice!!!!!! 
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