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gratin de courgettes à la ricotta.
pour 4 pers. 500g courgettes 250g ricotta 2 oeufs 1 yaourt nature(pas obligatoire) chapelure 1cà soupe sauce tomates gruyère râpé,sel et poivre. 2plucher et couper les courgettes en morceaux et les placer dans un plat allant au four.préchauffer le four 180° ther 6 battre les oeufs avec le yaourt, la ricotta, la sauce tomate, saler poivrer. Verser la prèparation sur toutes les courgettes, parsemer de gruyére de chapelure, mettre au four 25mn. j'ai trouvé la recette un peu fade rajouter peut-être ail écrasé! il y a un avis sur cette recette et je trouve que c'est une bonne idée(gratin aux courgettes et boursin. 
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