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une pâte feuilletée
150g spéculoos 4 à 5 pommes cassonade 15 g beurre précuirela pâte eplucher les pommes que j'ai coupés en morceaux et fait doucement dans du beurre j'usque elles soit fondantes mixer les spéculoos, mettre sur le fond de tarte et ajouter les pommes +sucre et beurre. d'apres mon petit patissier Fabien! j'ai demandé son avis car je ne la trouvé pas tres présentable! mamie tu aurai dû faire une brunois aves tes pommes et mélanger avec les spéculoos mixés, pas une mauvaise idée! la prochaine! je l'ai fait tiédir délicieuse! 
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