RESTAURANT DANS LE MEDOC |
12/09/2024
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Nous avions prévu d aller dans le Médoc ce jour là et pour prendre encore plus de plaisir nous nous sommes arrêtés à Margaux dans ce beau restaurant en bord de route que nous avait indiqué ma belle fille
installés dans la véranda fermée donc bien éclairée et à l abri des intempéries qui ont ponctuées notre journée!!!!!!!!!
au menu "brasserie" que nous avions choisi (ils ont également un autre menu plus cher bien sûr traditionnel)
en entrée moi j avais choisi le ST MARCELLIN roti au miel et Claude un gravlax de saumon à l aneth, sorbet piquillos et guacamole aux gambas
hélas je n ai pas eu le reflexe de faire les photos
pour la suite moi j avais pris le faux filet échalotes sauce bordelaise servi avec des pommes grenailles et champignons du jour (en l occurance de petites girolles poëlées)
et Claude s est régalé avec un risotto au poulpes et saumon roti au chorizo
en dessert, je me suis régalée avec cette belle assiette de fromages et sa compotée de prunes
Claude lui avait choisi une crème brûlée à la vanille bourbon
et pour arroser le tout bien sûr un petit verre de vin du château Margaux!!!!
Claude avec son menu poisson avait prix un bordeaux blanc
une belle adresse où nous retournerons sûrement lors de nos prochains déplacement vers Pauillac où malheureusement nous n avons pas pû faire notre promenade habituelle sur les quais et le port car il y avait le marathon du Médoc qui bloquait toute cette partie de la ville