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150g de jambon coupé en dés
3 oeufs 2 carottes 20 olives dénoyautées 250g de farine 80g de fromage blanc 3 cuillères a soupe d'huile d'olive 20g de beurre 1/2 sachet de levure chimique sel et poivre coupez les olives en deux, puis épluchez les carottes et les râper. mélangez la farine, la levure, ajoutez les oeufs et l'huile d'olive, mélangez bien le tout. ajoutez ensuite le fromage blanc, les dés de jambon, les carottes râpées et les olives, salez et poivrez. beurrez et farinez un moule a cake versez la preparation dans votre moule mettre au four préchauffé à 180°, pendant 50min
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