Les blogs
du village
VIVRE A DOURNAZAC

VIVRE A DOURNAZAC

La vie de mon village

S'inscrire à la newsletter du village

Fondant au Chocolat au Lait

 24/05/2011
Type : Dessert
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Pour : 6 personnes
  • 200 g de chocolat au lait
    100 g de fromage blanc 0%
    4 cuillères à soupe rase de farine
    2 cuillères à soupe de sirop d’agave
    4 œufs
  • Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, incorporez le fromage blanc en remuant bien.
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sirop d'agave.
  • Versez ensuite le chocolat et mélangez bien au fouet jusqu'à obtention d'une crème homogène.
  • Dans un bol, montez les blancs en neige, puis incorporez-les délicatement à la préparation au chocolat.
  • Ajoutez peu à peu la farine et remuez de nouveau.
  • Versez dans un moule anti-adhésif, puis enfournez 20 minutes.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :