Les blogs
du village
How Blockchain Works: A Detail
Me connecter
Créer mon blog

How Blockchain Works: A Detail

How Blockchain Works: A Detailed Explanation


L'auteur
Contacter l'auteur >>
Statistiques
Nombre de visites : 15
Nombre de commentaires : 0
Nombre d'articles : 9
Dernière màj le 16/02/2026
Blog créé le 16/02/2026
S'inscrire à la newsletter du blog

Boudin Blanc au Chou Rouge et aux Pommes

  16/02/2026
Type : Plat
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour : 4 personnes
  • 4 boudins blancs
  • 1 petit chou rouge
  • 3 pommes
  • Beurre
  • Sel, poivre
  • Épluchez le chou rouge et coupez-le en 4.
  • Faites-le cuire à la vapeur 10 minutes.
  • Pendant ce temps, faites cuire les boudins à la poêle à petit feu et à couvert (incisez-les pour qu'ils n'éclatent pas).
  • Épluchez les pommes (si elles sont « bio », laissez la peau) et coupez-les en lamelles.
  • Faites alors revenir les pommes dans un wok avec du beurre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
  • Servez le boudin blanc accompagné de ses légumes dans des assiettes individuelles.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

Vin d'Orange

  16/02/2026
Type : Boisson
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 10 personnes
  • 4 oranges non traitées
    4 bouteilles d'un bon rosé
    500 ml d'alcool blanc à 40° (pour moi, de la vodka)
    500 g de sucre
    2 bâtons de vanille
  • Lavez les oranges et découpez-les en quartiers.
  • Coupez les bâtons de vanille en deux.
  • Mettez l'ensemble des ingrédients dans une bonbonne et laissez macérer à l'abri de la lumière pendant 2 mois en remuant de temps en temps.
  • Le temps écoulé, filtrez et mettez en bouteilles.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

Roulés au Saumon et au Fromage

  16/02/2026
Type : Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Pour : 4 personnes
  • Quelques grandes tranches de pain de mie sans croûte
    Saumon fumé (environ 130 g)
    Fromage frais "ail et fines herbes" ou/et "au poivre"
    Pics en bois
  • Etirez bien les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie pour qu'elles soient très fines.
  • Etalez le fromage sur le pain, puis répartissez le saumon. Roulez bien et mettez dans du film alimentaire. Réservez au réfrigérateur pour 1 bonne heure.
  • Le délai écoulé, découpez-en des tranches (environ 6 ou 7 par « rondin ») et servez avec un petit pic en bois.


 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Ajouter un commentaire

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :