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La ferme de
la famille bordais
Bienvenue !
Bonjour,
je m’appelle Eric Bordais. Nous habitons en Mayenne, à Landivy, à la frontière de la Manche et de l’Ille et Vilaine.
J’exploite, avec ma femme Laurence, la ferme de La Tuberdière, dans laquelle nous possédons 25 laitières de races Prim’Holstein et Normande.
Je cultive aussi 8 hectares de céréales, 9 hectares de maïs en sillage. Le reste est de l’herbe pâturer par les bovins.
Notre premier lot de canards est arrivé en août 1998. Puis, il a 2 ans, nous sommes rentrés dans la démarche Certi’Ferme pour vous garantir un produit de qualité.
Si vous voulez en savoir plus sur notre exploitation et ses production, passez nous voir ou contactez nous. Au revoir et à bientôt.
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Mes amis leveurs |
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Mes amis bloggeurs |
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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