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Gographie
La ferme de
Marie Thrse LOD
Bienvenue !
Bonjour, je m'appelle Marie-Thrse LODE. Je suis marie et j'ai 3 enfants. J'habite prs de la belle fort de Fougres, au lieu-dit la Frmondire en Le Loroux.
J'ai toujours t agricultrice. J'apprcie ce mtier pour le contact avec la nature, pour la diversit du travail au rythme des saisons, pour mon indpendance car je suis mon propre patron.
J'lve des vaches laitires et des vaches allaitantes pour la viande. Tous les ans, je ralise un plan de fumure qui consiste calculer et ensuite apporter la dose ncessaire d'engrais la plante.
J'lve des poulets et des pintades depuis 1986. Je suis rentre dans la dmarche Certi'Ferme en 2002. Cette dmarche me plat car notre travail est reconnu et valid par un organisme indpendant.
J'espre que vous apprcierez ma volaille.
Bon apptit !
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Qu'est-ce que Certi'Ferme ? |
Certi'ferme est une association o tous les acteurs de la filire volaille sont reprsents.
Elle regroupe aujourd'hui :
- 400 leveurs reprsents par leurs associations
- 12 couvoirs
- 5 laboratoires d'analyse
- 3 entreprises d'alimentation animale
- un abatteur-transformateur
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Les Objectifs de Certi'Ferme ? |
La dmarche Certi'ferme a 3 objectifs principaux :
- Optimiser au maximum la scurit alimentaire en mettant en place au sein de la filire des certifications de rference. Nous sommes la premire filire prive avoir obtenu la certification NF V01-005.
- Etre totalement transparent en fournissant chaque instant aux distributeurs chez qui vous avez achet la viande de volaille ou de lapin, la traabilit complte de la naissance de l'animal la mise en rayon du produit.
- Recrer ce lien perdu qu'il y avait jadis sur les marchs entre l'leveur et le consommateur grce internet.
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