Nom de la recette |
Beignets de requin à l’ail | Plat | Moyen | |
Truite flambée à l’Armagnac | Plat | Moyen | |
Lotte à la crème de poireaux et à l’origan | Plat | Moyen | |
Moelleux de loup à la bière | Plat | Moyen | |
Loup aux deux poivres | Plat | Moyen | |
Carrelet au cognac | Plat | Moyen | |
Cabillaud aux pêches mielleuses | Plat | Moyen | |
Loup à la crème de cognac | Plat | Moyen | |
Accras de saumon à l’ail | Entrée | Moyen | |
Croustillants de saumon fumé | Entrée | Moyen | |
Colin à la purée d’olives | Plat | Moyen | |
Sardines marinées aux deux poivres | Plat | Moyen | |
Ramequins de tomates farcies aux maquereaux grillés | Entrée | Moyen | |
Duo de chèvre et sardines en feuilletés | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Ailes de raies en gelée pour l’apéritif | Plat | Moyen |
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