| Nom de la recette | 
| Mini savarin au thon | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Beurre de sardine aux petits légumes | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
|   | Mousseux aux Deux Saumons | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Mini Sushi de Saumon | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Bouchées de Saumon à l’Oseille | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Beignets de Saumon | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Petits canapés aux sardines | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Duo de chèvre et sardines en feuilletés | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | 
| Thon l'huile de calou-pilé | Entrée | Facile | |
| Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles | Entrée | Moyen | |
| Saumon Grillé au Jus de Maïs et Noix de Coco | Entrée | Facile | |
| Saumon en Gelée | Entrée | Moyen | |
| Saumon Cru Mariné | Entrée | Facile | |
| Salade Tiède de Haricots Blancs et de Lotte au Romarin | Entrée | Facile | |
| Poisson Feuilleté aux Courgettes | Entrée | Facile | 
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