| Nom de la recette | 
|   | Filet de poulet aux poires | Plat | Moyen | 
|   | Barbue fondant aux poires | Plat | Moyen | 
|   | Cake de magret de canard à la poire | Plat | Moyen | 
|   | Purée de navets aux poires | Accompagnement | Moyen | 
|   | Pintade farcie sur lit de poires | Plat | Moyen | 
|   | Poulet aux poires | Plat | Moyen | 
|   | Magrets fumés sur leurs lits de poires | Plat | Moyen | 
|   | Steaks gratinés aux poires | Plat | Moyen | 
|   | Poulet à la poire | Plat | Moyen | 
| Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice | Entrée | Facile | |
| Velouté de Poires à la Courge Butternut | Apéritifs et amuses bouche | Facile | |
| Truffe de Foie Gras, Compote de Poires et Coings | Entrée | Facile | |
| Tiramisu de Poires | Dessert | Facile | |
| Tiramisu aux Marrons et Poires | Dessert | Facile | |
| Terrine de Chocolat aux Spéculoos et aux Poires | Dessert | Facile | 
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