| Nom de la recette | 
|   | Cuillères Apéritives de Foie Gras au Chutney de Rhubarbe | Apéritifs et amuses bouche | Facile | 
|   | Terrine de Foie Gras Poêlé à la Rhubarbe | Entrée | Moyen | 
|   | Crevettes à la rhubarbe | Entrée | Moyen | 
| Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine | Plat | Moyen | |
| Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche | Plat | Facile | |
| Tarte salée à la rhubarbe | Plat | Moyen | |
|   | Bar à la crème de rhubarbe | Plat | Facile | 
|   | Brochettes de porc à la rhubarbe | Plat | Moyen | 
|   | Entrecôtes de bœuf à la crème de rhubarbe | Plat | Facile | 
|   | Magrets de canards à la rhubarbe | Plat | Moyen | 
|   | Filets de porc et leur compote d’échalotes à la rhubarbe | Plat | Moyen | 
| Confiture de Rhubarbe au Gingembre et au Pinot Blanc | Accompagnement | Facile | |
| Confiture rhubarbe et bananes | Accompagnement | Moyen | |
|   | Confiture Rhubarbe et Fraises des Bois | Accompagnement | Facile | 
|   | Crème de Rhubarbe | Accompagnement | Facile | 
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