Nom de la recette |
Endives à la savoyarde | Entrée | Moyen | |
Rouleaux d’endives au saumon | Entrée | Moyen | |
Rouleau au jambon | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Cervelle marinée au beaujolais | Entrée | Moyen | |
Tarte de lotte au poireau | Plat | Moyen | |
Gelée de magret aux petits pois et aux radis | Plat | Moyen | |
Crème de topinambours | Accompagnement | Moyen | |
Betterave en sauce à l’orange poivrée | Accompagnement | Moyen | |
Tourte de filet de porc au fromage | Plat | Moyen | |
Gratin de morue | Plat | Moyen | |
Velouté de cèleri au roquefort | Entrée | Moyen | |
Tourte jambon fromage | Plat | Moyen | |
Tarte de chèvre aux pommes de terre et au jambon | Plat | Moyen | |
Feuilles de vigne à la lotte | Plat | Moyen | |
Flan au saumon et au cèleri | Plat | Moyen |
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