Nom de la recette |
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Endives à la savoyarde | Entrée | Moyen |
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Rouleaux d’endives au saumon | Entrée | Moyen |
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Rouleau au jambon | Apéritifs et amuses bouche | Moyen |
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Cervelle marinée au beaujolais | Entrée | Moyen |
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Tarte de lotte au poireau | Plat | Moyen |
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Gelée de magret aux petits pois et aux radis | Plat | Moyen |
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Crème de topinambours | Accompagnement | Moyen |
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Betterave en sauce à l’orange poivrée | Accompagnement | Moyen |
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Tourte de filet de porc au fromage | Plat | Moyen |
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Gratin de morue | Plat | Moyen |
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Velouté de cèleri au roquefort | Entrée | Moyen |
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Tourte jambon fromage | Plat | Moyen |
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Tarte de chèvre aux pommes de terre et au jambon | Plat | Moyen |
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Feuilles de vigne à la lotte | Plat | Moyen |
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Flan au saumon et au cèleri | Plat | Moyen |
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