| Nom de la recette | 
| Filets de Canette Farcies au Pain Balsamique | Plat | Moyen | |
| Filets de Canard Français Marinés à la Sauce Yakitori | Plat | Facile | |
| Filet de dinde aux tomates-cerises et pommes de terre | Plat | Facile | |
| Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine | Plat | Moyen | |
| Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois | Plat | Moyen | |
| Filet de Canette "Rosé" et Asperges Blanches Vinaigrette | Plat | Moyen | |
| Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon | Plat | Moyen | |
| Filet de Canard Sauce Foie Gras | Plat | Facile | |
| Filet de Canard aux 4 épices et au Miel | Plat | Facile | |
| Figues confites à ma façon | Accompagnement | Facile | |
| Feuilletés de Foie Gras et Oeufs de Caille | Entrée | Facile | |
| Suprêmes de pintade aux poires et son feuilleté au roquefort | Plat | Moyen | |
| Faux Curry de Poulet et son Riz aux Amandes, Spécial Enfants ! | Entrée | Facile | |
| Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle | Plat | Moyen | |
| Fajitas de Poulet | Plat | Facile | 
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