Nom de la recette | 
										
										                                                                               | 
                                                                            Carottes au lait parfumé à la vodka | Accompagnement | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Bœuf à la crème de cerises | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Bœuf aux endives | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Boulettes de lapin au Sauternes | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Boulettes de bœuf au potiron | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Confit d’olives au Sauternes | Accompagnement | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Carrés de bœuf et leur velouté de cèpes | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Lapin à la cannelle | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Duo de pommes et de muscade | Dessert | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Salade de bœuf grillé au rhum | Plat | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Asperges à la crème de citronnelle | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Purée de patates douces à la fleur d’oranger | Accompagnement | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Purée de légumes à l’étoile d’anis | Accompagnement | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Asperges aux pralines | Entrée | Moyen | 
										                                                                               | 
                                                                            Porc à la poudre de noisettes | Plat | Moyen | 
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