Nom de la recette |
Paupiettes de veau et son confit d’échalote à l’ail | Plat | Moyen | |
Veau Espelette à la sauce soja | Plat | Moyen | |
Filets de sabre à l’orange | Plat | Moyen | |
Papillotes de saumon à l’échalote sucrée | Plat | Moyen | |
Toasts de champignons au cantal | Entrée | Moyen | |
Coq à la crème d’armagnac | Plat | Moyen | |
Soufflé vert au cantal | Accompagnement | Moyen | |
Tomates farcies à l’omelette | Accompagnement | Moyen | |
Toasts de tomates au lard fumé | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Poulet safrané au gingembre et à l’ail | Plat | Moyen | |
Melting pot de légumes aux lardons | Accompagnement | Moyen | |
Spaghettis aux cèpes | Accompagnement | Moyen | |
Boulettes de tofu au coco | Accompagnement | Moyen | |
Rouleaux de lard fumé aux champignons | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
Saumon express à la fleur de sel | Plat | Moyen |
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