Nom de la recette |
Beignets de poulet et leur sauce épicée | Plat | Moyen | |
Veau à la paysanne | Plat | Moyen | |
Flan de saumon à l’oseille | Plat | Moyen | |
Terrine aux foies de volaille en sauce aux champignons | Entrée | Moyen | |
Escalopes de veau à la crème | Plat | Moyen | |
Mijoté de veau et sa sauce à l’oseille | Plat | Moyen | |
Poulet à la truffe et à la crème | Plat | Moyen | |
Cabillaud en sauce au moules | Plat | Moyen | |
Cabillaud aux crevettes à la crème de cidre | Plat | Moyen | |
Crème de merlan au saumon et aux olives | Plat | Moyen | |
Salade de foies aux haricots | Accompagnement | Moyen | |
Persillade de raie | Plat | Moyen | |
Chapon farci au fromage de chèvre | Plat | Moyen | |
Potée au jarret et au boudin | Plat | Moyen | |
Langue de porc en jus de légumes | Plat | Moyen |
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