Nom de la recette |
Feuilletés de foie gras truffé | Entrée | Difficile | |
Croustillants de foie gras au balsamique | Entrée | Difficile | |
Bouillie de sorcière | Entrée | Difficile | |
Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de Paimpol | Entrée | Difficile | |
Soufflé aux moules | Entrée | Difficile | |
Pastilla de poulet (tourte de poulet aux amandes) : Recette Marocaine | Entrée | Difficile | |
Pâté de Pâques aux oeufs | Entrée | Difficile | |
Terrine d’alose à l’oseille | Entrée | Difficile | |
Saint-Jacques et artichauts violets sautés à cru à la crème de foie gras | Entrée | Difficile | |
Cèpes veloutées | Entrée | Difficile | |
Soupe marine | Entrée | Difficile | |
Caponata (Sicilien) | Entrée | Moyen | |
Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail | Entrée | Moyen | |
Verrines aux 2 Saumons & sa Chantilly Salée | Entrée | Moyen | |
Verrine Pomme, Orange et Calisson | Entrée | Moyen |
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