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Le Laddou (Pâtisserie Indienne)
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Dessert |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 30 min | Pour : | 10 pers |
Ingrédients
Vidéo
Préparation
Le conseil du chef
À déguster avec un café chaud pour le goûter…Se conserve dans une boîte tupéroir au frais durant une semaine.
Recette proposée par Natacha.
2 commentaires
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Le commentaire de framboise.fischer |
Le 02/12/2010 |
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Ravie d'avoir une recette de laddu, mais je suis surprise car j'en ai toujours acheté en boule et on utilise normalement de la cardamome... Il n'y en a pas dans ta recette... De quelle région de l'Inde provient cette recette ? |
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Le commentaire de selvan.raymond |
Le 11/03/2012 |
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Effectivement, vous avez raison. La recette présentée est le Mysore pak et non le laddou (je suis originaire de Pondicherry, sud-est de l'Inde). |
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