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Tarte fine express aux pommes et confiture d'abricot

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Tarte fine express aux pommes et confiture d\'abricot

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 5 pommes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 cuillères à soupe de confiture d'abricot
  • 20 gr de beurre
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  • Dans un moule beurré et fariné, étalez la pâte.
  • Piquez avec une fourchette le fond de tarte.
  • Epluchez vos pommes et faire des quartiers fins.
  • Disposez en rosace sur la pâte.
  • Faire fondre le beurre avec l'extrait de vanille et la confiture (cela permet de désepaissir la confiture).
  • Nappez vos pommes avec la préparation.
  • Enfournez
  • A dégustez tiède ou froide.

Le conseil du chef

Si vous n'aimez pas l'abricot, vous pouvez le remplacer par de la confiture de figues ou de mirabelles.
On a testé pour vous, c'est fameux.
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1 commentaire

Le commentaire de yasmina071

Le 02/03/2009

vraiment trés facile à réaliser et trés bonne, moi je remplace l'extrait de vanille par une cuillère à café de miel.

 

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