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Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Moyen Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 450 gr de farine
  • 150 gr de beurre ramolli
  • 15 gr d’origan
  • 1 botte de ciboulette hachée
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de levure boulangère
  • 15 cl de lait entier
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 cubes or maggi
  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

  • Mélangez ensemble tous les ingrédients afin de former une pâte homogène.
  • Laissez gonfler au sec la pâte durant 1 heure.
  • Etalez ensuite la pâte sur un plan fariné.
  • Formez des gâteaux en forme de chaussons aux pommes.
  • Enfournez à 180° pendant 20 à 25 minutes.
  • Servez chaud.
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